元智大學校園內餐廳因應武漢肺炎相關防疫措施如下
1. 保持餐廳內空氣流通，出入口通道維持暢通，並加強公共區域清潔並每日定時消毒。
2. 提醒若有感冒、咳嗽等症狀，請務必戴口罩才能進入餐廳，有發燒者請勿進入餐廳。
3. 為避免群聚情形發生，餐廳一律僅提供外帶，禁止內用，亦已建議業者盡可能採用完整包裝的外帶餐盒方式供應。
à若餐廳要將用餐區做為待取餐的暫坐等候區，尚須落實下方防疫措施
l 每日用餐區全面消毒。
l 每次供餐前後均需以消毒水擦拭桌椅。
l 每次使用後的托盤、菜夾、湯匙等公共用品均須清洗消毒後才能使用。
l 各餐廳出入口提供酒精消毒。
4. 所有餐飲從業人員須填寫元智大學防疫措施調查表─餐飲從業人員調查表。
確認目前填報95名從業人員均無身體不適症狀，並皆可於3/2供餐前結束14日居家隔離或自主管理。
5. 防疫期間所有餐廳從業人員每日工作前，均應進行體溫量測與健康狀況評估並記錄。
6. 所有餐廳從業人員一律須配戴口罩 (棉布、紙質、活性碳等均可)
7. 防疫最重要的就是「勤洗手」且經常更換手套，並留意個人衛生。
8. 餐廳之環境與烹調製備、包裝等流程仍須符合食品良好衛生規範準則(GHP)。
9. 近日尚有禽流感疫情，請留意禽肉蛋品的進貨來源並不得提供非全熟食產品。
10. 持續落實每日食材登錄及食物檢品留存。
若有發現餐廳不合規定及其他相關餐飲衛生問題，請洽學務處衛保組謝靜宜小姐(分機2234)，謝謝