主旨:
檢送本校餐飲管理系、茶文化與事業經營學士學程、烘焙管理系舉辦「2017年第三屆大同盃全國
創意茶食尚『茶餐飲美食研發競賽』、『創意茶藝競賽』、『展示捏塑蛋糕競賽』」報名簡章及相關資
料如附件,敬請惠予公告周知,並鼓勵貴校相關科系學生踴躍報名參加,請查照。
說明:
一、報名日期:
1.初賽報名日期:即日起至2017年05月05日下午五點止。
2.網站公布入圍名單:2017年05月10日(星期三)下午5點公佈於本校餐影管理系、茶文化與事業經營學士學程、烘焙管理系網頁最新消息。
3.決賽日期:2017年05月19日(星期五)
二、賽前研討會:
時間:2017年04月26日下午2點。參加者皆授予研習時數3小時之研習證書(14:00~17:00)
三、決賽地點:大同技術學院-大同樓、餐館樓中餐教室、國際會議廳。
四、隨韓檢附競賽簡章乙份,相關詳細競賽辦法請詳閱各競賽簡章。
五、附件:簡章